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苹果查看短信拦截的步骤如下。
1、打开苹果手机上的“信息（信息App）”。
2、进入信息后，点击顶部的“过滤条件”或“未知与过滤信息”进入查看。
3、进入过滤条件后，进入后就可以查看拦截的短信了，还可以在搜索框输入关键字搜索被拦截的短信，如果想要查看拦截的电话记录，可以在“最近通话”中查看，若有未接来电被拦截，可以在顶部显示拦截的未接来电的数字，点击数字进入后，也可以查看拦截的电话记录，如果想要查看更多拦截的信息内容，可以在设置内打开通知功能，这样就可以在通知栏中看到拦截的信息内容了。
步骤适用于苹果大部分机型，如果手机版本更新或存在其他特殊情况，操作可能会有所不同，如有疑问，建议直接查看苹果官网获取最新信息或咨询苹果客服。